Implementing robust comprehensive food safety protocols is paramount for any organization that handles ingredients. These programs empower employees to grasp the crucial aspects of safe food preparation, minimizing the risk of bacterial contamination. Thoroughly educate staff on appropriate food handling techniques. This includes understanding te… Read More

Para lançar seu negócio com sucesso, é crucial obter a licença de funcionamento. Este documento legaliza suas atividades e te habilita operar legalmente. Porém, o processo de obtenção da licença pode parecer demandante. Nesse guia, você encontra um passo a passo para navegar pelo processo de forma eficiente. Antes de tudo, é fundame… Read More

Em um mundo cada vez mais exigente em relação à qualidade e segurança dos produtos, a uniformização na fabricação se torna essencial. O GMP, ou Guia para Produção Exemplar, é um conjunto de normas que visa garantir a produção de produtos seguros. Levantar o GMP implica em uma mudança significativa na cultura da empresa, com foco na mi… Read More